Die unerwarteten Auswirkungen von Schokolade auf unseren Schlaf: Was Sie wissen sollten
Ab und zu gönnen wir uns vor dem Zubettgehen gerne eine kleine Schokolade. Doch Vorsicht: Eine der beliebtesten Naschereien der Welt kann uns den Schlaf rauben. Denn Schokolade enthält Koffein. Die Menge des enthaltenen Koffeins variiert je nach Sorte, wie der Telegraph berichtet. Zusätzlich enthält Schokolade auch Theobromin, das uns wach hält, selbst wenn wir dringend Schlaf brauchen. Also vielleicht besser auf die abendliche Nascherei verzichten, um eine erholsame Nachtruhe zu gewährleisten.
Genuss mit chemischer Wirkung: Theobromin und Koffein in Kakaobohnen
Theobromin, hauptsächlich in Kakaobohnen enthalten, zählt aufgrund seiner alkalischen Wirkung zur selben chemischen Familie wie Koffein. Diese beiden Komponenten tragen dazu bei, unseren Genuss beim Essen zu steigern und beeinflussen positiv unsere Stimmung und Aufmerksamkeit.